KAVALAN Whisky di Taiwan

Kavalan Whisly TaiwanAvremmo tutti i diritti di NON CREDERCI. Eppure la giuria di esperti del “World Whiskies Awards” ha decretato che il miglior whisky del mondo single malt del 2015 si chiama Kavalan Solist Vinho Barrique e…tenetevi forte forte…viene da TAIWAN!!!

Questo whisky ha vinto sulla concorrenza dei tradizionali Scozia, Irlanda, e… Giappone. L’anno scorso era stato il giapponese Yamazaki Single Malt Sherry Cask a guadagnarsi il premio di “miglior whisky al mondo”.

Il whisky di Taiwan viene prodotto dalla distilleria King Car, fondata nel 2005, attraverso una maturazione in botti di rovere americano che in precedenza sono state usate per la maturazione di vini bianchi o rossi.
Ha una gradazione alcolica di 58,6 gradi, un colore ambra profondo, dovuto alla maturazione nel particolare legno ed un gusto descritto dai giudici come “sorprendentemente morbido al palato”, con sentori di “zucchero caramellato, vaniglia, cioccolato fondente e frutta (melone, mango e kiwi), con sentori di liquirizia e burro”.

Nome Whisky: Kavalan Solist Vinho Barrique
Distilleria: King Car
Provenienza: Taiwan 

La Cantina di Franco non poteva n on averne!!!! Ce ne siamo…impossessati di pochissime pochissime (ma proprio pochissime bottiglie (molto meno delle dita di una mano)….

Whisky KAVALAN SOLIST VINHO BARRIQUE, bottiglia da 70 cl a Eur 150.